蒜香鸡脚
蒜香鸡脚的做法
步骤1
鸡脚解冻，去指甲，切成两半，用盐使劲搓洗，使其去掉鸡脚原有那股难闻的味道，沸水煮10-15分钟，用手掐一下，看是否破皮，如破皮即可，热锅，放大量油，注：一定要很多油噢，鸡脚吃完油一样可以炒菜哦待油热放入八角草果各两个少许白糖，爆香。放入事先准备好的蒜末辣椒一同翻炒，大约5-6分钟后，鸡脚下锅啦，炒大约10-15分钟，出锅，倒入电饭锅中保温，味道杠杠滴
| 诗文 | 蒜香鸡脚 |
| 释义 |
蒜香鸡脚蒜香鸡脚的做法
步骤1 鸡脚解冻，去指甲，切成两半，用盐使劲搓洗，使其去掉鸡脚原有那股难闻的味道，沸水煮10-15分钟，用手掐一下，看是否破皮，如破皮即可，热锅，放大量油，注：一定要很多油噢，鸡脚吃完油一样可以炒菜哦待油热放入八角草果各两个少许白糖，爆香。放入事先准备好的蒜末辣椒一同翻炒，大约5-6分钟后，鸡脚下锅啦，炒大约10-15分钟，出锅，倒入电饭锅中保温，味道杠杠滴蒜香鸡脚的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。