诗文 | 香煎鳕鱼配橙汁 |
释义 |
香煎鳕鱼配橙汁朋友送的冰冻鳕鱼片,感谢 香煎鳕鱼配橙汁的做法步骤1 鳕鱼解冻后抹干水份,两年撒盐黑胡椒碎和橄榄油入味,放置,10~20分钟。步骤2 不粘锅中大火放入橄榄油,5成热放入姜蒜片,出香味后放入鳕鱼,保持火力,每面煎2~3分钟,出锅。步骤3 橙子去皮,切片,取一片手挤汁淋在鳕鱼片上,开吃。也可以淋点自己做的柠檬蜜,别有一番味道。香煎鳕鱼配橙汁的烹饪技巧鳕鱼煎前一定要抹干水份,撒胡椒盐橄榄油入味。 |
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