西红柿炒鸡蛋
最爱喝番茄鸡蛋汤，后来发现番茄炒鸡蛋也不错，适合清淡口味
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
烧热水把番茄煮一会儿（可以很容易的把皮撕下来），然后番茄切成小丁状，放盘备用
步骤2
把鸡蛋打好，加少许盐，搅拌一会儿
步骤3
把锅烧热后，倒适量油，加入切碎的蒜和老姜，烧热后倒入蛋
步骤4
把蛋搅碎后倒入番茄，加一勺盐，翻炒 一会儿就可以起锅了