酸辣鸡爪
酸辣鸡爪的做法
步骤1
清水放姜、料酒煮开，放鸡爪煮十分钟，捞出来放冰水清洗。辣椒、蒜切碎加生抽、米醋、白糖，尝尝酸甜味适中就好了，把煮好的鸡爪放到配好的料子里胭24小时即可食用酸辣鸡爪的烹饪技巧
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