香菇虾仁闷饭
朋友送的虾仁一直不知怎么吃，百度了下看到干虾仁各种做法，自己又创新了下，味道还不错！
香菇虾仁闷饭的做法
步骤1
1.将干虾仁、香菇提前1小时泡软，清洗干净
步骤2
将虾仁、香菇、火腿肠切成小粒状，切点葱姜备用。
步骤3
锅中放油，油热后加入葱姜爆香，然后依次加入虾仁、香菇、火腿肠炒香即可。
步骤4
将生大米淘洗干净，之前炒好的菜倒入电饭锅与大米一起闷熟就可以吃了！香菇虾仁闷饭的烹饪技巧
可将虾仁 火腿 香菇切小点的丁和米一起下锅闷