炒螺
炒螺的做法
步骤1
1螺去尾，泡水。2酸笋切条3辣椒切碎4蒜切碎5葱切条6拍姜
步骤2
热锅放油，辣椒酸笋姜蒜爆香，
步骤3
然后放螺大火翻炒
步骤4
锅干后加水闷10分钟
步骤5
嗯嗯，放盐完成