诗文 | 奶油司康(消耗淡奶油) |
释义 |
奶油司康(消耗淡奶油)奶油司康的做法步骤1 低筋面粉、泡打粉、盐混合,搅拌步骤2 黄油隔水软化后加入混合的面粉中,再加入鸡蛋(留一个鸡蛋的蛋黄出来)和淡奶油。步骤3 将所有东西用筷子搅拌(会比较粘)。将搅拌后的面团放在面板上,分成3份,分别将每一份面团用手摊圆,折叠,在摊圆。步骤4 将烤箱180度预热5分钟。在烤盘上放上锡纸,将摊圆的面团分成3-4份,做成厚1cm的圆饼,放在锡纸上,之后在表面刷上蛋黄液。步骤5 将烤盘放入烤箱中,180度烤15-20分钟。奶油司康的烹饪技巧 |
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