脆皮虾及鱿鱼圈
脆皮虾及鱿鱼圈的做法
步骤1
虾去壳留尾，由虾背片开，去虾线。鱿鱼切圈。
步骤2
加盐、胡椒粉入味
步骤3
粘干粉。
步骤4
粘面糊，面糊由鸡蛋、面粉、水混合。
步骤5
粘面包糠。
步骤6
高温油炸透。
步骤7
完成。