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诗文 自制油条
释义

自制油条

喜欢吃,但是怕外面买的吃着不健康,尤其是家里有宝宝,更是不愿意从外面买,所以就尝试自己做,相信很多家长和我们的想法一样,所以不妨自己动手,尝试一起做吧!

自制油条的用料

牛奶 220ml 鸡蛋 1颗
酵母 适量 盐 适量
食用油 适量

自制油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
自制油条的做法图解2

步骤2

盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。
自制油条的做法图解3

步骤3

把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。
自制油条的做法图解4

步骤4

放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。
自制油条的做法图解5

步骤5

待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。
自制油条的做法图解6

步骤6

发酵好的面。
自制油条的做法图解7

步骤7

面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。
自制油条的做法图解8

步骤8

切成一个个小剂子。
自制油条的做法图解9

步骤9

锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
自制油条的做法图解10

步骤10

成品。

自制油条的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:30:23