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诗文 原汁椰子冻
释义

原汁椰子冻

原汁椰子冻的用料

椰汁 一个 椰浆 10ml
糖 3ml

原汁椰子冻的做法

原汁椰子冻的做法图解1

步骤1

首先先吧椰子破开,做出个盖子。我用的刀好难才破开
原汁椰子冻的做法图解2

步骤2

用电子称称10g吉利丁粉,然后放去四倍的凉水里,搅拌

步骤3

不记得拍照了。两勺椰浆,三勺椰汁,和泡好的吉利丁粉溶液一起倒入另一个容器里隔水加热,直至吉利丁粉完全融化。
原汁椰子冻的做法图解4

步骤4

以椰汁壳作为容器,放入三勺椰浆,三勺糖,六勺椰汁,加热后吉利丁溶液。搅拌后用保鲜膜包好放冰箱冰6个小时

原汁椰子冻的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:19:47