焖肉面
红烧收汁。接下来就下面条，用鸡蛋面会更好
焖肉面的做法
步骤1
走油肉切成3公分，热冷油将葱白姜片炒香，在放入走油肉，放少许黄酒，在放入3小勺生抽、1小勺老抽、加半碗热水及冰糖（根据各人口味）香叶。加盖烧许，在收汁前放入葱叶，翻一下就可盛起。
| 诗文 | 焖肉面 |
| 释义 |
焖肉面红烧收汁。接下来就下面条，用鸡蛋面会更好 焖肉面的做法
步骤1 走油肉切成3公分，热冷油将葱白姜片炒香，在放入走油肉，放少许黄酒，在放入3小勺生抽、1小勺老抽、加半碗热水及冰糖（根据各人口味）香叶。加盖烧许，在收汁前放入葱叶，翻一下就可盛起。焖肉面的烹饪技巧 |
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