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诗文 香辣小龙虾
释义

香辣小龙虾

现在是吃小龙虾的季节,所以我就想着自己买了材料来煮,上午睡晚了没去的成菜市场,所以原料采购就由老妈负责了,刚刚一看傻眼了,我要的香叶豆蔻草果八角桂皮辣椒怎么变成一包龙虾料了…哎…将就着试试看吧,没想到煮出来的味道还不错哟!

香辣小龙虾的用料

小龙虾 5斤 龙虾料包 1袋
白酒 适量

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

材料准备:去腮刷干净的小龙虾,龙虾料包
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

100克食用油加热至60到80度后加入龙虾料包(还是觉得没有那些香料经过热油翻炒后的味道香啊!!!!)
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

加入小龙虾翻炒均匀的同时加入白酒,我家口味偏甜所以我又加了一勺白糖(不喜欢的可以不加)。加水淹平龙虾然后用中火煮至水份存留少许即可。
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

出锅啦!还在锅里就被盛去一碗吃着玩了…

香辣小龙虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 17:15:59