牛排料理
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牛排料理的做法
步骤1
把牛肉切成片，用刀柄拍松，放入盐，淀粉，料酒酱油淹浸10分钟左右，莴笋切丝，放适量盐。
步骤2
锅入倒入油，下牛排煎至需要程度
步骤3
出锅，撒上胡桫粉
步骤4
将鸡蛋入锅煎
步骤5
莴笋入锅稍加拌炒
步骤6
出锅摆盘