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诗文 蚂蚁上树
释义

蚂蚁上树

蚂蚁上树的用料

粉丝 两块 肉末 适量
葱 一根 邯郸豆瓣酱 2勺
生抽 1勺 盐 适量
鸡精 少量 姜 1块
淀粉 少量 十三香 少量

蚂蚁上树的做法

步骤1

粉丝用水泡发。葱姜切末。肉末加淀粉,十三香,香油拌匀,腌十分钟。
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

热锅烧油下邯郸豆瓣酱,炒出红油放姜末炒香,下肉末,用筷子拨碎。下粉丝,炒匀,加点生抽上色。出锅后加葱末点缀,OK啦

蚂蚁上树的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:58:41