培根披萨
总看见网内的大厨们做披萨，今天我也做了一个到网上晒晒。
培根披萨的做法
步骤1
1:将酵母用温水化开；
步骤2
2:准备200g中筋面粉（家里用的面粉就行）；
步骤3
3:将将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，少加些水后，就可以耐心的揉面了，将面揉到表面光滑时，盖上保鲜膜室温发酵至面团两倍大为止；
步骤4
4:准备好菜品
步骤5
5:如图将菜品切碎备用；
步骤6
6:披萨酱：中火化开黄油，将洋葱和蒜瓣儿炒至微黄，倒入西红柿粒小火熬汁，5分钟后加入适量盐，适量糖，黑胡椒粉，如果有披萨草加入些会更好，搅拌均匀盛出备；将培根炒出多余的油脂，肉馅炒熟，将彩椒，青豆和玉米炒出多余水分；
步骤7
7:将发好的面团排气后，静置15分钟，加上干面粉外揉一会排除多余的气泡，将揉好的面倒入披萨盘或烤盘中摊成面饼，面饼两端要捏得高一点，以免披萨酱流出来；
步骤8
8:涂一层披萨酱
步骤9
9:涂一层培根，肉馅和肠
步骤10
10:撒一层芝士
步骤11
11:撒一层青椒，再撒一层青豆和玉米；
步骤12
12:烤箱180度预热10分钟，将披萨模放进烤箱180度烤25分钟，在最后的5分钟时，需要再将披萨拿出撒上一层干酪和芝士再放入烤箱烤完剩下的5分钟，烤的时间长短根据自己家的烤箱火力大小而定！
步骤13
13:时间到，美味的培根披萨就做好了！剩下的就剩下品尝美味了！
步骤14
图片1
步骤15
图2
步骤16
图3
步骤17
图4
步骤18
图5
步骤19
图6
步骤20
图7
步骤21
图8
步骤22
图9
步骤23
图10
步骤24
图11