西芹炒虾仁
西芹炒虾仁的做法
步骤1
把买来的新鲜虾躯壳处理干净
步骤2
用刀在虾的背部片开但不要切断
步骤3
加入盐，鸡精，花雕，海鲜酱，淀粉搅拌均匀
步骤4
架锅把油烧热将腌制好的虾仁炒至微缩出锅待用
步骤5
锅中放油把西芹翻炒放入肉椒，加入少量盐和鸡精。
步骤6
然后放入炒过的虾仁使西芹与虾仁味道更加融洽。
步骤7
成品出锅即可享用