杨梅酱

杨梅马上下市啦！趁着最后的便宜大甩卖，赶紧煮点杨梅酱保存

杨梅酱的用料

杨梅 2500g	冰糖
柠檬一到二只	糖

步骤1

杨梅，柠檬洗好沥干

步骤2

最费时的事情是把杨梅去核，耐心

步骤3

放冰糖，糖和柠檬挤出来的汁。甜度按自己喜欢的调就可以

步骤4

开煮！大火煮开后中火炖。这次量有点大，炖了一个小时还超才收汁得差不多

步骤5

冷却后装瓶。瓶子记得事前清洗好擦干净，最好高温消毒一下可以让杨梅酱多保存些时间

步骤6

可以吃啦！记得每次吃多少先盛出来其余放冰箱冷藏噢

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