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诗文 五彩缤纷手擀面
释义

五彩缤纷手擀面

五彩缤纷手擀面的用料

高筋面粉 300g 紫甘蓝 半个
胡萝卜 一根 菠菜 200g
白醋 适量

五彩缤纷手擀面的做法

步骤1

分别榨取紫甘蓝汁、胡萝卜汁、菠菜汁。其中紫甘蓝汁取一半放在另一个碗里,加入白醋,调试到自己喜欢的紫红色,醋放的越多红色越明显

步骤2

开始和面。和出不同颜色的面团,其中白面团可以用清水直接和。
五彩缤纷手擀面的做法图解3

步骤3

接下来就是擀面条和切面条啦,可以根据自己的喜好来制作
五彩缤纷手擀面的做法图解4

步骤4

接下来就是煮面条,建议煮熟后捞出,放到清汤里或者自己调好味道的开水里盛出。(这样颜色会亮一些)

五彩缤纷手擀面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:59:37