菠萝饭

甜美的大菠萝，除了直接切吧，切吧吃掉，还能怎么吃？简单又美味的菠萝饭将与你做法分享，食材可以随心搭配，而且营养均衡，这道菠萝饭小宝儿还很爱吃呢！菠萝的季节千万别错过！

菠萝饭的用料

步骤1

菠萝外皮也要洗净洗干净

步骤2

把菠萝顺着叶片的边缘剖开；用小刀挖出里面的菠萝果肉；

步骤3

红椒、青椒切成小粒粒，菠萝切小块块，冷冻好玉米粒、豌豆粒、蟹肉棒放盘子里备用，这里的配料，完全可以自己随心搭配，也可以搭配些干果碎，如花生、杏仁等。

步骤4

鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液；

步骤5

热锅上油，油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花；加入一碗米饭，炒散

步骤6

加入青豌豆和玉米粒翻炒均匀；倒入菠萝丁，加入青红椒粒，调入盐和白胡椒粉调味；

步骤7

翻炒均匀后，盛入菠萝碗里即可

步骤8

开车出去跑了一天，累了也饿了，快开动吧

步骤9

特意花了点小心思，用菠萝外壳来当盛器，多一个小步骤而矣，但是出品却惊艳很多。让人一看就有个好心情～～

菠萝里蕴含的一种“菠萝酶”，会对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，所以食用前记得用淡盐水浸泡。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。