诗文 | 培根披萨 |
释义 |
培根披萨培根披萨的做法步骤1 首先把披萨饼、披萨酱、芝士条、培根提前从冰箱里拿出来软化,备好你爱吃的蔬菜,比如洋葱胡萝卜辣椒什么的,切成片或者丁步骤2 在披萨饼上均匀涂抹披萨酱步骤3 然后均匀洒上一层芝士条步骤4 把培根切成片,蔬菜切成丝或片,炒锅里放少许油(一点油就可以,比炒菜少一点),油热后把培根倒进去,翻炒几下,接着把蔬菜倒进去,一起翻炒,目的是为了脱干培根和蔬菜的水分,待锅内没有水分后,盛出,均匀平铺在披萨上步骤5 然后再洒上一层芝士条,本人洒的有点多了,其实少放点可能会更好看一些,底层已经放了一层了嘛步骤6 烤盘上均匀抹少许油,放上披萨,放进烤箱中上层,上下加热烤十分钟,要注意观察饼的受热情况,适当转一下披萨,避免个别部位烤焦,然后把披萨再放在中下层,关掉上加热,只开下加热,再烤个5分钟左右,出炉步骤7 这就是成品了,自己做的,各种材料都放的很足,卖相上弱了一点,不过味道很好,给自己赞一个培根披萨的烹饪技巧 |
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