手撕包菜
手撕包菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单，但营养美味。多吃包菜，，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜和黑木耳也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
手撕包菜的做法
步骤1
准备食材，黑木耳事先泡发好
步骤2
包菜去掉硬茎撕成小块
步骤3
准备蒜片、花椒、辣椒
步骤4
起油锅煸香花椒等，去掉花椒
步骤5
放入包菜煸炒，稍放点开水
步骤6
等包菜有点发软后放入黑木耳翻炒，放盐
步骤7
放点生抽
步骤8
出锅前放点醋即可手撕包菜的烹饪技巧
黑木耳事先泡发好