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诗文 巧克力甜筒:秋天里的冰淇淋
释义

巧克力甜筒:秋天里的冰淇淋

冰淇淋的用料

蛋白 2个 玉米淀粉 35克
巧克力 100克 果酱 少许
色拉油 30克 奶油 100克
白糖 30克

冰淇淋的做法

步骤1

蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合物,打至硬生发泡

步骤2

加入30克玉米淀粉,搅拌好

步骤3

分次加入油搅拌好,搅拌好的样子

步骤4

在烤盘上挤出两个扇形图案,烤箱170度中层15分钟左右上色后取出

步骤5

背面涂果酱,卷起;里面放入打好的奶油;外面涂上融化的巧克力即可

冰淇淋的烹饪技巧

1,巧克力外面也可以点缀些巧克力米,小朋友喜欢 2,没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

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更新时间:2024/11/22 11:36:19