时令小甜点-炒红果
炒红果的做法
步骤1
将红果清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除红果的籽；步骤2
红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠；（千万不要用铁锅呵，不然颜色就没那么漂亮了）步骤3
晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。炒红果的烹饪技巧
“红果”又称“山楂”、“山里红”等，它富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 不过，胃酸过多或消化道溃疡病者则不宜选用。
| 诗文 | 时令小甜点-炒红果 |
| 释义 |
时令小甜点-炒红果炒红果的做法步骤1 将红果清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除红果的籽；步骤2 红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠；（千万不要用铁锅呵，不然颜色就没那么漂亮了）步骤3 晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。炒红果的烹饪技巧“红果”又称“山楂”、“山里红”等，它富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 不过，胃酸过多或消化道溃疡病者则不宜选用。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。