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诗文 胡萝卜包子
释义

胡萝卜包子

胡萝卜包子的用料

面粉 200g 胡萝卜汁 100g
糖 20g 酵母 2g
泡打粉 2g 莲蓉 120g

胡萝卜包子的做法

胡萝卜包子的做法图解1

步骤1

准备材料,将半根胡萝卜榨汁,将面粉,糖,酵母,泡打粉混合。
胡萝卜包子的做法图解2

步骤2

粉类加胡萝卜汁混合揉成团,分6份,莲蓉每份20克,准备6份。
胡萝卜包子的做法图解3

步骤3

面团包入馅料,搓成水滴状,压2-3道纹理,放锅中醒30分钟,冷水上锅大火蒸10分钟,闷5分钟。
胡萝卜包子的做法图解4

步骤4

擦上一根小香芹,整形完毕。

胡萝卜包子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:10:38