牛肉炒辣椒

牛肉炒辣椒的用料

牛肉 250g	辣椒 3个
姜	大蒜 4颗

步骤1

准备食材，辣椒切丁也可以切丝，牛肉切丝把切好的生姜放入牛肉里面，加盐适量加料酒腌制几分钟然后加生粉拌匀。

步骤2

辅料，生姜切丝，大蒜切片。

步骤3

放油烧热（因为是炒油可以烧热一点）

步骤4

下牛肉炒变色后放蒜翻炒几下后先盛起来

步骤5

放辣椒炒变色后把牛肉放入放盐然后一起翻炒几下可以装盘了。

步骤6

这就是炒好的牛肉炒辣椒挺香的。

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