诗文 | 莜面煎饼 |
释义 |
莜面煎饼很荣幸得到西贝莜面的试用,感谢!莜面是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容,它的营养成份是其它面粉成份的七倍以上。今天用它做了煎饼,非常好吃。跟平时普通面粉做出来的味道完全不一样。 莜面煎饼的做法步骤1 西贝莜面,为健康加莜。步骤2 碗里加入清水,放入莜面,搅拌均匀。步骤3 然后把两个鸡蛋放进去,搅拌均匀后加入盐、鸡精、五香粉和葱末。在搅拌即可。步骤4 电饼档加热后放入一点点油,在放入一大勺面糊摊开即可。步骤5 煎至两面金黄就可以了。这个量正好做了三张煎饼。很美味可口。步骤6 吃得时候可以抹点酱,里面卷上黄瓜条。或者直接蘸上辣酱吃都可以的。配上一杯豆浆就是一份完美的早餐了。莜面煎饼的烹饪技巧 |
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