蚝油白菜
简简单单爽口下饭菜，原来加了芥末的蚝油酱更加，清爽可口。
蚝油白菜的做法
步骤1
小白菜开水焯熟摆盘。
步骤2
将蚝油，鸡精，盐，白糖，加少许芥末混合均匀，加少许凉水混合成蚝油酱。
步骤3
起油锅，将蒜蓉，红椒粒爆香，加入蚝油酱混合起泡后倒入摆盘的白菜中就好了。