湖南大盆花菜
跟bf吃饭时配菜的花椰菜他从来不吃，他说他不喜欢吃，我想你要是吃了大盆花菜的话你绝对不会讲这样的话！所以就想一定要给他坐坐这道菜，让他重新认识一下花菜！
大盆花菜的做法
步骤1
花菜用盐水泡一下，掰成小块，蒜蓉，辣椒段，肉片用盐，料酒，酱油，生粉腌一下，青椒红椒切块（忘记照相）
步骤2
多放点油，先下蒜蓉，干椒，出香后炒肉
步骤3
放花菜，开大一点火，耐心的炒
步骤4
花菜有点透明时下辣椒、盐、孜然继续炒
步骤5
加豆瓣酱，辣椒酱，酱油继续炒到软，入味后出锅
步骤6
bf说超级好吃，超级下饭
步骤7
几大盆菜吃的干干净净大盆花菜的烹饪技巧
重点不要加水！全程用油炒！