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诗文 自发豆芽
释义

自发豆芽

豆芽营养又美味,可你是不是也和我一样,被那些毒豆芽弄得都不敢下手买了?没事,咱自己做!

自发豆芽的用料

绿豆(黄豆) 150g 水 适量
纱布 适量 空瓶子 一个

自发豆芽的做法

自发豆芽的做法图解1

步骤1

瓶子戳些小洞,绿豆不会掉出来的尺寸。
自发豆芽的做法图解2

步骤2

挑选过后的绿豆用水泡8个小时,一般泡一夜正好。
自发豆芽的做法图解3

步骤3

把浸泡好的绿豆放入瓶子里,绿豆上面要压一块湿布,这样绿豆才不会瘦。怕漏水的话,下面放一个盆。
自发豆芽的做法图解4

步骤4

然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方,一定要遮光,因为豆芽见光头部会发红,也会有苦味。
自发豆芽的做法图解5

步骤5

早晚浇一次水,一定要浇头哦!这是第一天的样子。
自发豆芽的做法图解6

步骤6

第二天,还是浇水浇水。
自发豆芽的做法图解7

步骤7

这是六天的样子了,有点儿发过了,因为中间外出两天,回来晚了,其实第四天就可以了,不过味道还是棒棒哒~

自发豆芽的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 1:35:18