诗文 | 木瓜豆沙包 |
释义 |
木瓜豆沙包看到有人做的牛奶木瓜不错所以就做了。可是没有料理机,我就手工做的木瓜汁,余下的残渣吃不好看,就用来和面了。 木瓜豆沙包的做法步骤1 准备木瓜然后倒汁。步骤2 把切好的木瓜放进杯子里,然后用手动打蛋器倒成泥,用纱布过滤,余下的木瓜渣就和在面里。面用自发粉和的,按照上面的说明,30-40度水和面,水与面比例1:2。和完醒面。步骤3 醒好面后揉面包豆沙,想做多大自己看家里的锅和人数。最后冷水上锅蒸20分钟左右,根据做的数量而定。步骤4 好看又营养的豆沙包就出炉了木瓜豆沙包的烹饪技巧 |
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