南瓜拖

南瓜拖的用料

步骤1

青南瓜去瓤，先切片。

步骤2

再切成细丝，撒上少许盐，腌渍五分钟左右。盐多会咸哦。

步骤3

腌好的南瓜丝里放入切碎的葱沫和辣椒沫搅拌均匀。

步骤4

放入面粉。根据腌制水分而添加。水份太多要滤出一些，不然会很稀，不成形。

步骤5

再添加一些调味料，更有味道，然后拌匀和。

步骤6

电饼铛加热，放入少许油，然后把拌好的南瓜丝，团成饼放入电饼铛。

步骤7

很快就这样了，千万不要烤忘记了，糊了就不好吃了。大概五分钟就好了。

步骤8

完成了，很美味哦。配上一杯豆浆或牛奶，一餐就解决了。

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