南瓜拖
南瓜拖的做法
步骤1
青南瓜去瓤，先切片。
步骤2
再切成细丝，撒上少许盐，腌渍五分钟左右。盐多会咸哦。
步骤3
腌好的南瓜丝里放入切碎的葱沫和辣椒沫搅拌均匀。
步骤4
放入面粉。根据腌制水分而添加。水份太多要滤出一些，不然会很稀，不成形。
步骤5
再添加一些调味料，更有味道，然后拌匀和。
步骤6
电饼铛加热，放入少许油，然后把拌好的南瓜丝，团成饼放入电饼铛。
步骤7
很快就这样了，千万不要烤忘记了，糊了就不好吃了。大概五分钟就好了。
步骤8
完成了，很美味哦。配上一杯豆浆或牛奶，一餐就解决了。