栗子巴伐利亚

作为栗子控，什么季节我都想吃栗子，虽然说秋天才是属于栗子的季节。 今天的巴伐利亚即是冷藏的栗子鲜奶油蛋糕，应该属于慕斯蛋糕，除了没有海绵蛋糕做底。。。 其实，吃慕斯蛋糕之类的，我最喜欢的就是慕斯层了，经常挑着吃慕斯，不吃下面的蛋糕，不晓得有木有筒子和我一样呢。这个习惯可能是小时候吃蛋糕留下的，那时的蛋糕没有现在这么绵软，尤其是冷藏后，就更不好吃了。况且和蛋糕相比，我更爱香滑的奶油慕斯啊。