诗文 | 白灼菜心----豆果菁选酱油试用之一 |
释义 |
白灼菜心----豆果菁选酱油试用之一白灼的菜,能保持原汁原味,经常会做各种白灼的菜,快手又好吃。但觉得简单了,从来没有发过白灼菜谱。这次很幸运得菁选酱油的试用机会,就拿白灼菜试试酱油的鲜味。果然,菜心的甜味,由菁选酱油完全带出来。正如大家说的,生抽的味道,老抽的颜色。 白灼菜心的做法![]() 步骤1 菜心摘掉老叶,硬杆,洗干净![]() 步骤2 锅内放水烧开,放油盐![]() 步骤3 菜心放入锅内,大概1.2分钟煮熟。![]() 步骤4 倒菁选酱油![]() 步骤5 即可上桌。白灼菜心的烹饪技巧白灼的时候不要盖锅盖。菜做好即可吃,要不颜色会黯淡不鲜亮。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。