拌疙瘩汤
拌疙瘩汤的做法
步骤1
西红柿切成丁，葱花切碎，鸡蛋打散
步骤2
面粉的量根据人数增加
步骤3
锅里放油，七分热放葱花，炒出葱香味
步骤4
把西红柿丁放进去，翻炒，炒出西红柿油，放点酱油，滴点醋，别忘了放咸盐哦！
步骤5
炒出油就可以加水了，别太多，要不太稀
步骤6
这时候把面粉拌成疙瘩，用小勺倒水，一点一点的拌
步骤7
锅开了就可以下疙瘩了，要多搅拌，不需要熬太久，放了疙瘩就放菠菜，切小点，出锅放点香菜，滴点香油就可以开动了！