啤酒鸡翅
本来想做可乐鸡翅，但是可乐糖分高，所以改了
啤酒鸡翅的做法
步骤1
将鸡翅切开，冷水焯一会水步骤2
锅里加油，待热后，加入葱花，蒜末，姜末炒香，放入鸡翅翻炒
步骤3
炒至微黄倒入啤酒没过鸡翅，加入适量生抽上色，加入豆瓣酱调味，基本上就不用加盐了，大火煮沸后，如果觉得锅里没汁了，就再加入少一点啤酒，小火泯一会儿，以后再转大火收汁，装盘撒上葱花即可，
| 诗文 | 啤酒鸡翅 |
| 释义 |
啤酒鸡翅本来想做可乐鸡翅，但是可乐糖分高，所以改了 啤酒鸡翅的做法步骤1 将鸡翅切开，冷水焯一会水步骤2 锅里加油，待热后，加入葱花，蒜末，姜末炒香，放入鸡翅翻炒
步骤3 炒至微黄倒入啤酒没过鸡翅，加入适量生抽上色，加入豆瓣酱调味，基本上就不用加盐了，大火煮沸后，如果觉得锅里没汁了，就再加入少一点啤酒，小火泯一会儿，以后再转大火收汁，装盘撒上葱花即可，啤酒鸡翅的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。