卤肉饭
去台湾后心心念念卤肉饭的味道，决定试试看
卤肉饭的做法
步骤1
洋葱切丁炒熟捞出，肉切丁炒至金黄，加冰糖上色，加入香菇粒，加卤水汁及香菇水，大火烧开后转小火炖煮一小时，放入煮好的鸡蛋，继续卤至半小时，米饭放碗中，到扣在盘子里，放上卤蛋，浇上卤肉汁，开始享用吧卤肉饭的烹饪技巧
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