孜然豆腐土豆
简单的材料 不一样的味道 孜然完全可以成为日常菜的常用佐料，不仅仅是烤肉伴侣。土豆豆腐煎一煎，孜然撒一撒，美味又好吃。爱吃辣的可以随意挥洒辣酱等，记得加上孜然就好啦。
孜然豆腐土豆的做法
步骤1
土豆切薄片，豆腐、洋葱切片，葱姜蒜切末步骤2
上平底锅 分别煎土豆片、豆腐片至两面金黄。步骤3
另起炒锅，热锅凉油 加葱姜蒜爆香，加洋葱炒出香味，加入煎好的土豆片和豆腐片 翻炒几下步骤4
调味：倒入适量生抽、加入盐，然后 重要角色出场，此时加入孜然即可，翻炒几下，出锅装盘步骤5
成品图不是孜然土豆豆腐，是某次大厨做的排骨炖豆角，孜然土豆的图片无法传回手机，电脑上又无法传图，先用美图顶替一下下。孜然豆腐土豆的烹饪技巧
土豆切薄片，过凉水洗去淀粉后沥干