清蒸黄鱼
清蒸黄鱼的做法
步骤1
将鱼洗干净然后背上切几刀用盐少许腌一下，肚子和背上放上姜片和葱段，倒上料酒！
步骤2
蒸十分钟出锅倒掉盘子里面所有的酒汤汁和蒜葱
步骤3
浇上蒸鱼豉油然后烧些油往事先碗里的葱花上再在鱼上放些豆豉和剁椒把油浇上去！