杏仁味黄油曲奇
朋友给的配方，非常酥，合我口味，分享一下，减糖版的，喜欢甜一点的可以加糖量哦
杏仁味黄油曲奇的做法
步骤1
黄油室温软化加糖粉和细砂糖打发至颜色变浅成羽毛装体积膨胀步骤2
分两次加入鸡蛋液用打蛋器搅匀，每次加都要搅匀后再加，避免蛋油分离步骤3
筛入低粉，杏仁粉，泡打粉拌匀，不要拌太久
步骤4
装入裱花带就可以挤了，裱花嘴可以按自己的喜好来，挤好后放入烤箱预热180°C上下火中层，10分钟，烤曲奇温度较高，所以最好看着，烤至自己喜欢的颜色就可以了杏仁味黄油曲奇的烹饪技巧
曲奇要做的好看有花纹一定要加糖粉哦，黄油打发也不能太久整个打发过程不要超过15分钟，花纹就不会消失了哦