诗文 | 炒饼 |
释义 |
炒饼家里人都很是爱吃.饭菜合一.简单.美味. 炒饼的做法步骤1 油饼切丝.肉切丝.大头菜.胡萝卜切丝步骤2 炒锅放油.油热下葱花炒肉丝.颜色变白时加入生抽.下胡萝卜丝翻炒几下后放入大头菜丝翻炒.步骤3 菜炒的稍软之后加盐调味.熟了以后下饼丝拌匀.出锅前放入蒜末.花椒油即可,炒饼的烹饪技巧油饼的层越均匀越好.炒菜时味道调的稍重些.因为后期要放饼丝的. |
随便看 |
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