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诗文 红薯粥
释义

红薯粥

今天用了大米、花生、红薯和麦米煮了些粥喝,麦米可能有好多人不知道。就是小麦先脱壳,然后去皮、粗选、精选才到的麦米。

红薯粥的用料

麦米 1/3碗 大米 2/3碗
花生 1把 红薯 2个
白糖 1汤勺

红薯粥的做法

红薯粥的做法图解1

步骤1

准备煮粥的食材。
红薯粥的做法图解2

步骤2

先添少量水把准备好的杂粮泡1个小时左右。(水只要盖住杂粮就行了哦)
红薯粥的做法图解3

步骤3

红薯去皮滚刀切块。
红薯粥的做法图解4

步骤4

泡好的杂粮水不要倒掉直接放电饭煲盖盖煮开。
红薯粥的做法图解5

步骤5

煮开后再加适量开水进去煮(这样可以节省煮粥的时间,水位我已经加到最高煮粥水位了。)
红薯粥的做法图解6

步骤6

15分钟后倒进切好的红薯继续煮。
红薯粥的做法图解7

步骤7

15分钟后加1汤勺汤糖进去,不停的搅拌2分钟后便可。(不喜欢的可不加)

红薯粥的烹饪技巧

杂粮用水泡下,然后倒开水进去可以节省煮粥的时间哦。而且水最好要一次性加足。

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更新时间:2024/12/26 1:13:19