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诗文 泡椒凤爪
释义

泡椒凤爪

泡椒凤爪的用料

凤爪 泡椒

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

凤爪买的时候,让处理好,剁开,剪去爪子。加水,黄酒适量,姜,蒜,煮到自己喜欢的软烂程度,捞起,泡入凉水中,直到彻底凉透,捞起,沥干水分,放入泡椒,直到淹没凤爪,一般两小时之后便可以吃,放久一点更入味,为了鸡爪更入味,我加入了香叶,桂皮,八角,看着还不错

泡椒凤爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:27:09