土豆饼
土豆饼的做法
步骤1
土豆洗净去皮切丝，不要过水哦！加入两个鸡蛋，三匙面粉，葱，盐，鸡精搅拌。我加了小半杯水，发现多了，貌似不加水也可以。没想要传照片，这是煎了两个饼之后的量，是不是水多了……
步骤2
拌好后，平底锅少滴些油热热锅，我是用筷子夹的，适量就用筷子挪平就可以了，方便。
步骤3
煎一会翻面，两面金黄，Ok