玉米贴饼子
玉米贴饼子的做法
步骤1
葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎。
步骤2
将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右。
步骤3
电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖。
步骤4
约3-4分钟后，开盖取出食用即可。