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诗文 蒜黄炒饭
释义

蒜黄炒饭

这道菜以清淡为主,不要太咸了,有淡淡的蒜香

蒜黄炒饭的用料

蒜黄 300g 鸡蛋 2个
盐 1勺 食用油 2ml

蒜黄炒饭的做法

步骤1

蒜黄洗净切段,约2.5厘米长,备用。鸡蛋加温水搅匀,用油煎黄产出备用

步骤2

热锅加油,倒入蒜黄翻炒,待颜色鲜黄变软倒入鸡蛋。
蒜黄炒饭的做法图解3

步骤3

依个人口味加适量盐,出锅

蒜黄炒饭的烹饪技巧

蛋打散后可添加少量温水,这样炒出的蛋比较嫩滑

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更新时间:2024/11/25 18:00:28