韭菜鸡蛋饼
中午，老公回家，很短时间又要回去上班。为了让他短时间能吃上饭，我做了韭菜鸡蛋饼，很幸运，第一次就成功了。
韭菜鸡蛋饼的做法
步骤1
将三个鸡蛋打在碗里，加盐，然后充分搅拌。
步骤2
一把韭菜，洗净，切碎。与鸡蛋液混合，搅拌一下。
步骤3
起锅 ，热油，将蛋液平铺在锅底，用铲摊开。
步骤4
烙至一面金黄后，翻转至另一面。一定要用小火，不然很容易糊的。
步骤5
出锅。