炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
首先将肉末放入料酒，酱油腌一会。
步骤2
然后将菠菜，荆芥，西红柿洗干净。
步骤3
黄瓜洗净去皮切丝。
步骤4
西红柿放开水锅里烫一下，去皮切丁。
步骤5
蒜捣成蒜泥，放入盐，醋和香油。
步骤6
开始炒肉末，锅中放入花生油。
步骤7
放肉末翻炒，放入盐适量。
步骤8
放入甜面酱，翻炒。
步骤9
放西红柿丁，翻炒。
步骤10
肉末炒五到十分钟左右，西红柿煮化成浓浓的汁后盛出。
步骤11
开始煮面，面条粗细看个人喜好。
步骤12
面条煮好后放入各种菜和酱汁。
步骤13
先放上菜，后放上蒜汁和肉酱。
步骤14
搅拌均匀就可以吃了。 ：）
步骤15
最后在喝上一口热热的面条汤，爽……