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诗文 椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)
释义

椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)

其实这道汤也是第一次做,自己也被吓了一跳。这些材料大多是淘宝上买了放家里的库存啦!鸡胸肉因为家里有小狗长期备着的,罐头是以前做冬荫功,那时的季节没新鲜草菇卖,就大超市买了罐头,家里还剩着一罐。还有九层塔也是淘宝上买的盆栽,好多菜像“三杯鸡”都用得着,所以家里中了一盆,偶尔装饰用。

椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的用料

鸡胸肉 1块 草菇罐头 一半
椰奶鸡汤调味料 1袋 椰浆 250ml
枸杞 少许 胡椒粉 1小勺
九层塔(装饰用) 1撮

椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的做法

椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的做法图解1

步骤1

将整袋鸡汤调味料和椰浆倒入锅中煮开。
椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的做法图解2

步骤2

同时,将鸡胸切薄片,加入胡椒粉搅拌下放着。再将草菇对半切。
椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的做法图解3

步骤3

此时汤开了,依次将鸡肉,草菇和枸杞放入。等鸡肉色变白,汤滚后出锅。
椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的做法图解4

步骤4

採一小撮九层塔,洗洗放汤上点缀。

椰子香茅鸡汤(5分钟搞定)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:00:21