莲藕排骨汤
家里上周剩了一节藕，不知道怎么吃。老公说他想喝汤。好吧！来点排骨做点荤的吧！
莲藕排骨汤的做法
步骤1
排骨洗净，下水煮5分钟左右。水里加少许料酒。
步骤2
藕去皮洗净切块，泡在水里待用。
步骤3
焯好后的排骨入高压锅压30分钟，下姜片，八角，料酒
步骤4
半个小时后移到砂锅里，把葱加入。葱煮久了味道不好，开锅5分钟我把葱拿出来了。倒入藕。中小火煮1个小时，快好之前放适量盐
步骤5
好了，开吃喽。