干炸排骨（藤桥排骨）
干炸排骨（藤桥排骨）的做法
步骤1
排骨焯水后，把除油以外的调料与混合码味一小时，我是头天晚上码好放冰箱，第二天上午再拿出来
步骤2
大火烧开中火蒸30分钟
步骤3
把汤汁分离出来
步骤4
汤汁可以用来烧萝卜，也可烧点青菜
步骤5
去汤汁的排骨在微波炉里大火3分钟，去干水分
步骤6
下油锅炸彻底干水汽。因为加了蜂蜜回味甘甜，颜色红亮，回味无穷